干锅土豆片怎么做好吃

1、放油，加姜，葱花，蒜瓣大火爆香

2、加入五花肉炒至变色，加入辣椒酱，生抽，料酒，盐，翻炒均匀

3、倒入土豆片，大火爆炒三分钟

4、加入青椒和甜椒，翻炒均匀

5、小火加热一会儿即可出锅