1、排骨先用清水浸泡1小时,去除血水。
3、2瓣八角,2克花椒。
5、将排骨控干水,放入葱。
7、蚝油。
9、老抽、料洒。
11、抓匀腌制1小时。
13、排骨均匀裏上米粉码入盘中。
15、这样粉蒸排骨就做好了。