1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。

2、香菇放入开水中,大火,焯熟,捞出,切碎。

3、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切成小丁。

4、猪肉、冬瓜、香菇、食盐、生抽和香葱混合,搅拌均匀。

5、取出馄饨皮,放入馅料。

6、收口,整成馄饨状。

7、放入开水中,大火,煮熟。

1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。
2、香菇放入开水中,大火,焯熟,捞出,切碎。
3、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切成小丁。
4、猪肉、冬瓜、香菇、食盐、生抽和香葱混合,搅拌均匀。
5、取出馄饨皮,放入馅料。
6、收口,整成馄饨状。
7、放入开水中,大火,煮熟。