广东老火汤的简单做法

1、猪骨200克

蜜枣1个

无花果1个

南杏6粒

姜适量

2、猪骨焯水，洗干净

3、猪骨和药膳材料、姜片、放入锅里，加水，大火烧开，等到水煮开，加入西洋菜，大火转小火，炖2小时

4、加盐，出锅