蒜苔木耳炒肉的家常做法

1、将干木耳用热水泡15分钟

2、五花肉加入老抽，生抽，料酒及食盐腌制20分钟

3、蒜苔清洗干净切成段，切好葱姜

4、炒锅放油，油热加入花椒将肉倒入翻炒，并加入葱姜

5、肉炒熟后加入木耳翻炒均匀

6、将蒜苔加入炒锅继续翻炒

7、加入生抽及十三香调味

8、加入适量食盐后即可出锅盛盘