怎么炸好吃的老豆腐

1、首先把老豆切成大小均匀的小块，控干水分备用。

2、然后起锅烧油，油热下入豆腐，炸至一面金黄，翻面继续炸。

3、最后炸好捞出控油，切开后浇上自己爱吃的料汁即可。