1、将银耳和木耳用水泡4至5个小时
2、锅中加水，烧开后将黑木耳和银耳放入绰一下，捞出控干水份
3、将银耳和木耳撕成小朵放入碗中
4、放入盐，蒜末，辣椒油，香油，醋
5、放入葱花，拌匀
6、好吃又好看的凉拌菜出炉了
