1、1
备好所用食材
2、2
锅里加色拉油，将豆腐改刀下锅煎。
3、
3
煎至双面微微带点焦黄，再控油出锅。
4、4
将控油的豆腐加入清水。
5、5
再加入豆瓣酱及白糖酱油调味
6、6
焖煮至微收汁，洒上葱花即可
