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茄子粉丝煲的做法

时间:2024-10-21 10:11:20

1、茄子切块后裹上干淀粉,薄薄一层就行下油锅炸一下后捞出

茄子粉丝煲的做法

2、另起一个锅,锅里倒油,加入大蒜炒香后加入肉沫,加入糖生抽老抽耗油豆瓣酱,翻炒均匀接着放入茄子

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3、接着加入清水浸过粉丝就ok,盖上盖子煮开后转小火煮15分钟。

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4、出锅时撒入葱花

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5、粉丝先盛出来后

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6、下饭吃吃极了

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