大白菜炒瘦肉

1、主料：准备主料，白菜500g，猪肉100g，油和盐适量。

2、准备： 白菜和肉洗净，切丝。

3、炒肉： 油烧开后，将肉放在锅里煸炒。

4、炒白菜：肉炒熟后，放入白菜翻炒，根据自己口味放入盐适量。

5、装盘：炒熟后，直接出锅装盘。