湖南新化三合汤

1、牛肉切片 牛血切片 牛肚初加工至熟切片

2、锅留油 下姜蒜米煸香 放剁辣椒 辣椒粉 放水1000克 加入牛肉牛血牛肚待水开一分钟。

3、然后调味 放白醋 山胡椒油出锅撒上葱花即可