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牛肉板面店系列之猪大骨浓汤熬制方案

时间：2024-10-21 06:24:07

1、猪大骨洗净敲断，一根分为两块。在清水里泡3小时去血污备用

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2、锅内放入骨头待水开后，撇去血污，熬制2小时

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3、依次调入盐、鸡精、味精、鸡粉等。

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