猪肝菠菜豆腐汤

1、猪肝用醋，盐加水泡一小时，切片再用清水泡半小时

2、豆腐切小块

3、菠菜水煮后捞出切小段

4、开煮，水滚后放姜丝然后放猪肝豆腐煮三分钟

5、放菠菜煮一分钟，放盐调味，放姜葱，关火