1、将梨的头部削平，取下盖状部分，然后将梨内部果核部分掏空
2、将准备好的冰糖放入掏空部分，将事先削好的盖状部分盖好
3、用牙签将盖状部分与主体之间插在一起固定住
4、然后准好一个小锅，在里面放上一个盘子，将准备好的梨放到盘子里，慢火就可以了