黄酒沙姜荷包蛋

1、煎到看到边边有点金黄色就反过来煎

2、翻过来煎一下，注意火候，不要太大火，中小火就行了

3、煎好了

4、砂锅内放入黄酒，半碗水，沙姜，再放点盐，煮10分钟

5、好香呀。