1、油菜掰成单叶洗净，控干水分备用。
2、葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入油菜煸炒1分钟左右。
5、放入适量盐，酱油煸炒几下。
6、放入味素，出锅装盘。
