怎样用蒸锅做蛋糕？

1、准备鸡蛋，将蛋清，蛋黄分离。

2、蛋黄中加入100克牛奶。

3、加入3勺面粉。

4、加入1勺白糖。

5、加入1勺食用油。

6、充分搅匀。

7、蛋清加入1勺白糖。

8、打发插入筷子不倒为止。

9、蛋黄中倒入打发的蛋清。

10、搅拌均匀。

11、盆地抹油倒入容器中。

12、放葡萄干。

13、盖上盘子。

14、水开中火蒸20分钟即可。