小炒干豆皮的妙招

1、首先，将干豆皮放入清水中清洗干净，捞出控干水分。

2、然后，猪肉改刀切成片用料酒腌制，韭菜切成段，留置备用。

3、最后，起锅烧油，下肉炒香，放调料，下干豆皮韭菜，大火翻炒后即可出锅。