1、蛋清蛋白分离出来,蛋清装入无油无水的容器里,打至出现小尖角
3、搅拌均匀的蛋黄糊里加入牛奶,继续搅拌至乳化
5、将蛋黄糊和蛋白糊混合起来,翻拌均匀
7、放入烤箱里,180度烤12-15分钟
9、成品