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淡菜清炖娃娃菜

时间:2024-10-13 01:36:28

1、准备所需食材;

淡菜清炖娃娃菜

2、将淡菜用清水浸泡1小时左右;

淡菜清炖娃娃菜

3、将娃娃菜等食材清洗干净备用;

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4、将干粉用清水浸泡变软;

淡菜清炖娃娃菜

5、将娃娃菜纵向切条,土豆和胡萝卜切粗条;

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6、炒锅中加入食用油;

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7、将淡菜控干水分,放入锅中煸炒出香味;

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8、将切好的娃娃菜、胡萝卜和土豆放入锅中继续煸炒,直至白菜变软;

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9、加入适量清水炖煮;

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10、水沸开后,加入适量姜汁和盐;

淡菜清炖娃娃菜

11、炖煮至白菜、胡萝卜和土豆基本成熟后,放入泡软的干粉;

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12、粉条成熟后,直接盛出即可食用。

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