1、将豇豆摘净.洗净，切成段
2、将葱.姜.蒜都切成片
3、炒锅里放油烧开，加入葱.姜.豇豆翻炒均匀，加入盐，生抽翻炒，加入一菜勺清水
4、豇豆变软，清水熬干，豇豆炒熟，然后加入蒜片.味精
5、将豇豆盛出
