1、猪肉末中放入姜片。
2、放入料酒。
3、放入老抽，拌匀腌制。
4、洋葱切小片。
5、黄瓜切丝。
6、西红柿划十字刀。
7、开水烫下去皮切块。
8、生菜去帮切丝。
9、西红柿，洋葱搅国付打成泥。
10、加入老抽，糖和盐。
11、加入黑胡椒，蚝油，搅拌均匀。
12、肉末炒至变色。
13、挑出姜片。
14、倒入酱汁翻炒帽陕绵。
15、小火略微收汁。
16、米饭上撒上生菜丝、黄瓜边捕丝和西红柿，淋上酱汁即可。
1、猪肉末中放入姜片。
2、放入料酒。
3、放入老抽，拌匀腌制。
4、洋葱切小片。
5、黄瓜切丝。
6、西红柿划十字刀。
7、开水烫下去皮切块。
8、生菜去帮切丝。
9、西红柿，洋葱搅国付打成泥。
10、加入老抽，糖和盐。
11、加入黑胡椒，蚝油，搅拌均匀。
12、肉末炒至变色。
13、挑出姜片。
14、倒入酱汁翻炒帽陕绵。
15、小火略微收汁。
16、米饭上撒上生菜丝、黄瓜边捕丝和西红柿，淋上酱汁即可。