1、花菜用清水洗净，切成小块，沥干水分
2、热锅，放油，油温9成时倒入花菜翻炒，加入一勺白糖和少量清水，避免花菜炒焦
3、加入番茄酱翻炒均匀，在加入适量清水，盖上锅盖2分钟
4、出锅前，加入鸡精和葱段，出锅装盘。尝试了下，味道还是相当不错哦
