火龙果双皮奶的做法

1、锅中倒入牛奶小火煮至微开，倒入碗中放凉备用；

2、碗中打入蛋清，加点白糖搅拌均匀，倒回到牛奶中滴几滴柠檬汁搅匀，撇去浮沫；

3、最后放入蒸锅蒸10分钟焖8分钟，放上火龙果丁和芒果丁即可。