1、手剥的海蟹肉
2、加入少许盐，白胡椒，韭菜末或者葱末，鸡蛋搅拌均匀
3、热油炒熟
4、炒成块状成型
5、葱蒜备材等
6、葱蒜炝锅，放入韭菜苔，翻炒，放入少许盐，少许美极，要味不要色
7、最后放入蟹肉鸡蛋和木耳，翻炒均匀出锅
