1、鸡蛋打散,葱切葱花

2、将面粉放入碗中

3、加入鸡蛋和清水,用手动打蛋器和成面浆

4、加入葱花、食盐和白胡椒粉拌匀

5、起锅烧热

6、加入少许食用油

7、勺入2大汤勺面浆,摊成圆饼

8、撒上瓜子仁,煎1-2分钟

9、翻面,煎1-2分钟,直至煎至两面呈金黄色即可

10、成品图

1、鸡蛋打散,葱切葱花
2、将面粉放入碗中
3、加入鸡蛋和清水,用手动打蛋器和成面浆
4、加入葱花、食盐和白胡椒粉拌匀
5、起锅烧热
6、加入少许食用油
7、勺入2大汤勺面浆,摊成圆饼
8、撒上瓜子仁,煎1-2分钟
9、翻面,煎1-2分钟,直至煎至两面呈金黄色即可
10、成品图