如何做三道鳞

1、将三道鳞两面都打上花刀。

3、锅中烧热油，放入三道鳞，煎至两面金黄盛出。

5、锅中放底油，倒入五花肉，大蒜，生姜，葱和辣椒翻炒。

7、倒入糖色，加水，放入煎好的鱼。