1、中筋面粉100,倒入厨师机。

3、用厨师机搅拌。

5、厨师机中倒入中筋面粉100g。

7、用厨师机搅拌。

9、莲藕去皮切小丁。

11、加盐。

13、搅匀制成馅料。

15、醒发好的绿色面团揉成扁长椭圆状。

17、捏紧封口滚圆柱状。

19、擀成面皮。

21、放入蒸笼。

23、出锅装盘,翡翠白玉饺就做好了。

1、中筋面粉100,倒入厨师机。
3、用厨师机搅拌。
5、厨师机中倒入中筋面粉100g。
7、用厨师机搅拌。
9、莲藕去皮切小丁。
11、加盐。
13、搅匀制成馅料。
15、醒发好的绿色面团揉成扁长椭圆状。
17、捏紧封口滚圆柱状。
19、擀成面皮。
21、放入蒸笼。
23、出锅装盘,翡翠白玉饺就做好了。