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番茄牛腩的做法

时间:2025-01-04 18:28:49

1、将牛腩洗净,切大块

2、焯烫后捞出

番茄牛腩的做法

3、取汤锅,注入适量清水烧开,放入牛腩,再加入料酒,姜片,葱段,少许的酱油,大火煮一会,再转小火并盖上锅盖

4、转小火后炖制1个小时

番茄牛腩的做法

5、1个小时快到时,准备3个西红柿,去皮后切成滚刀块

番茄牛腩的做法

6、1个小时后放入一部分番茄块,然后盖上盖子继续慢炖1个小时

7、这时准备一些土豆块和胡萝卜块

番茄牛腩的做法

8、2个小时后放入另一部分番茄块,再放入土豆和胡萝卜块,并加适量盐调味,继续煮炖,直至蔬菜块变软即可关火

番茄牛腩的做法
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