自制冰糖金桔

1、先把桔子用细盐搓洗干净，把金桔一切为二，去子备用。

2、把水、金桔和冰糖一起放到锅里用中小火慢慢的熬煮。

3、煮至汤汁浓稠，金桔呈透明，出胶质即可。

4、晾凉放进干净的玻璃瓶里保存。