酱腊肉怎么做好吃

1、腊肉切块

2、切点红辣椒提辣

3、先炒腊肉

4、炒至出油，淋上酱油

5、倒进清水

6、将腊肉焖软焖香

7、放进红辣椒丝，如果不够咸再加点盐让辣椒入味。

8、最后放点味精

9、均匀装盘。