大厨教你做韭菜拌豆干

1、韭菜洗净，去掉根部和尖，切成碎片。

2、豆腐干切成细的长条。

3、豆干和韭菜放到一起，放食盐，鸡精，白糖。

4、加入生抽，香油用筷子搅拌均。

5、小米辣切成圈，加入盆中搅拌，装盘就可以。