1、步骤1、 将牛肉切块
2、步骤2、 将牛肉洗净
3、步骤3、 加水煮熟
4、步骤4、 将山药切块
5、步骤5、 将山药加入同煮
6、步骤6、配入盐、姜、料酒即可
7、步骤7、 最后一步,将山药炖牛肉小火炖熟,待食用