菠菜香菇汤

1、菠菜去根，洗净后沥水切成段。

2、香菇去蒂，洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇片煸炒2分钟，放入适量水大火烧开。

4、锅内放入菠菜煮1分钟 ，撒入盐、味精调味。