秘制烤鸡腿的做法

1、准备好大鸡腿，姜，蒜，辣椒和烧烤粉

2、鸡腿洗干净，配料切好放入鸡腿里

3、下入调味料腌制

4、在腌制的过程中要用牙签扎一些小孔，方便入味

5、腌制好的鸡腿，把多余的姜蒜去除

6、准备好锡纸和耐高温的砂锅

7、洗干净砂锅放入烤架

8、铺上锡纸放入鸡腿，刷上少许的油

9、盖上锅盖烤20分钟

10、反面在刷上油烤

11、烤20分钟后刷上蜂蜜再烤上10分钟上色即可