1、韭菜洗净后去掉尾部，然后切成3段，头尾分开。
2、大蒜切末。
3、在韭菜上放上少许油，用手抓匀。
4、再加一点盐，用手抓匀。
5、起锅烧油，放入蒜末爆香。
6、放入虾米。
7、韭菜头，翻炒至变软。
8、变软后放入剩下的韭菜。
9、加入一勺料酒。
10、翻炒至熟就可以了。
11、这样韭菜炒虾米就做好了。
1、韭菜洗净后去掉尾部，然后切成3段，头尾分开。
2、大蒜切末。
3、在韭菜上放上少许油，用手抓匀。
4、再加一点盐，用手抓匀。
5、起锅烧油，放入蒜末爆香。
6、放入虾米。
7、韭菜头，翻炒至变软。
8、变软后放入剩下的韭菜。
9、加入一勺料酒。
10、翻炒至熟就可以了。
11、这样韭菜炒虾米就做好了。