卤腐竹的做法

1、将腐竹提前泡好，腐竹切段、辣椒切段

2、锅内放油，油热后放入辣椒、蒜，再放入腐竹、桂皮、八角、花椒

3、放入适量的耗油、白糖

4、加入适量的盐、老抽

5、加入五香粉，翻炒均匀即可