椰子淮山鸡的做法

1、鸡肉毛扒干净，斩少块一点。取椰汁，椰肉备用。姜拍开料，薏仁，百合，无花果洗干净。

2、把鸡肉与椰肉与佐料一起加水煲一个小时后再加入椰汁淮山煲15分钟

3、然后加盐与鸡精