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马蹄糕的做法

时间:2024-10-13 16:04:19

1、一斤的水把马马蹄粉溶化

马蹄糕的做法

2、两斤半水煮红糖,红糖不够甜,可以加点白糖,甜度要按照自己的口味来加,要用小譬挝钣苈火煮,九成热放少许粉浆沟糊状关火。

马蹄糕的做法

3、把煮好的糖浆倒入调好马蹄粉,一点一点的加入,慢慢搅拌成谈黄色粉浆待用。

马蹄糕的做法

4、另一份加入少许白糖椰奶汁用一斤水调成白色粉浆待用,制作过程把高脱盆抹少许油。

马蹄糕的做法

5、先把托盘放入锅中,水开蒸热,开小火倒入红糖浆蒸3分钟左右再。

马蹄糕的做法

6、再淋上白色椰奶浆,每隔3分钟左右淋一次,一层红糖浆,一层椰奶浆,直至蒸满托盆

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7、拿出放冷却后方可改刀摆设上碟。

马蹄糕的做法
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