怎么样做红烧鸭掌

1、把鸭掌泡水化开冰洗干净

2、在锅里放入油加热，放入鸭掌翻炒加酱油酒

3、把高压锅洗干净打开

4、架上蒸屉，放上一盘炒鸭掌

5、盖上高压锅盖，蒸五分钟

6、等气过了就可以开了，然后装盘