葱油拌面的做法

1、开始调汁：将生抽，老抽，醋，盐，白砂糖调和，按自己的口味调。

2、将食材备好，葱切大块

3、上锅倒油，油热放八角，蒜瓣，香叶炸一会，炸至变焦黄色捞出

4、然后放入葱，炸一会，捞出

5、再将调好的汁，倒入锅内。等到起泡就可以关火了。

6、盛出放入容器内，葱油汁就做好了。

7、下面开始煮面，煮面水开后，放入适量的面，加点盐和橄榄油可以让面更劲道。

8、煮好面，过凉水。放入碗中可以加几滴橄榄油拌匀

9、然后再倒之前做好的葱油汁，最后使用拌就好了。