蛇皮果怎么吃?蛇皮果有什么营养价值

1、一、什么是蛇皮果蛇皮果其风味鲜美、营养丰富，是东南亚著名的水果之一。是棕榈科蛇皮果属植物的水果，水果表皮有尖锐鳞片如蛇皮状所以被称为蛇皮果。

3、三、蛇皮果如何食用食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉是白中带黄色，咬下去是很爽脆的感觉，而肉质很乾硬，非常的酸涩。蛇皮果剥掉外皮即可食用，吃之前将果皮按出一道裂缝，再稍稍用力挤压分离果皮和果肉即可以打开，剥掉外皮即可食用，