1、选择新鲜、无糠心的白萝卜,削去顶、须,去掉地蛆斑痕,洗净,在阳光下晾晒

3、再将切好加入盐的萝卜条放入可以盛出水的布袋,放在凳子上面,上面再放比较重的物品(石头、凳子,画陲奴颁注意不要放太高,防止不小心砸到人,自己灵活思考)
4、每隔一天再换下方向压实,经过反复四五天后拿出来再晾半天


1、选择新鲜、无糠心的白萝卜,削去顶、须,去掉地蛆斑痕,洗净,在阳光下晾晒
3、再将切好加入盐的萝卜条放入可以盛出水的布袋,放在凳子上面,上面再放比较重的物品(石头、凳子,画陲奴颁注意不要放太高,防止不小心砸到人,自己灵活思考)
4、每隔一天再换下方向压实,经过反复四五天后拿出来再晾半天