1、准备食材，洗净角瓜，切好角瓜片。
2、切好角瓜片备用。
3、切好香菜，备用。
4、切好葱姜、辣椒备用。
5、炸好花椒油。
6、淀粉5克准备好，加入10克左右的醋。
7、加入水20克左右。
8、炸好花椒油。放入葱姜，辣椒。爆香。
9、放入角瓜片，翻炒。
10、加入适量盐。
11、加入料酒适量。
12
13、角瓜炒熟，就可以加料汁了。
14、倒入料汁。出锅。把香菜放到上面。很简单，您学会了吗？
1、准备食材，洗净角瓜，切好角瓜片。
2、切好角瓜片备用。
3、切好香菜，备用。
4、切好葱姜、辣椒备用。
5、炸好花椒油。
6、淀粉5克准备好，加入10克左右的醋。
7、加入水20克左右。
8、炸好花椒油。放入葱姜，辣椒。爆香。
9、放入角瓜片，翻炒。
10、加入适量盐。
11、加入料酒适量。
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13、角瓜炒熟，就可以加料汁了。
14、倒入料汁。出锅。把香菜放到上面。很简单，您学会了吗？