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如何制作冰镇绿豆汤

时间:2024-11-01 01:06:51

1、首先买好绿豆,换柴杯卦淘洗干净,如图所示,绿豆一般市场上有两个品种,最好挑品种比较好的一种,不差多少钱,具体量就人数而定

如何制作冰镇绿豆汤

2、然后给锅里倒入绿豆,加入水,放置电磁炉上直接加热烧开

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3、热水烧开后,慢慢熬制,大约半个小时左右,如果想熬得烂一点,可以熬制一个小时左右

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4、然后关火,放凉,放置冰箱内冷藏,味道绝佳,冷藏到适当温度即可

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5、然后取出,盛入碗中,加入冰糖或者白糖放入碗中,一碗冰镇绿豆汤就做好了,如图所示

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6、不喜欢放糖的你们,也可以加入其它,红豆、黄豆均可做成冰镇,味道都极佳哦。

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