腊肠炒白菜的做法

1、准备食材如下：1、白菜切块洗净；2、腊肠洗净切片；3、黄瓜去皮洗净切片；4、泡菜准备一碗；5、香干切片条；6、蒜去皮拍碎；7、姜去皮切条状。

2、炒锅洗净，热油，炒香姜和蒜。

3、然后放入2种腊肠，炒断生。

4、再加入香干和泡菜，炒熟。

5、接着放入黄瓜和白菜，翻炒3分钟。

6、加入适量生抽、食盐、鸡精。

7、炒至蔬菜熟了就行了。