鱼头炖酸菜怎么做好吃

1、首先制作鱼头炖酸菜，需要把鱼头准备好才方便进行下一步的操作。

2、第二步我们把鱼头准备好后，先用清水把鱼头清洗干净。

3、第三步我们把鱼头放入一个盆中，在盆中加入盐和料酒。