家常小炒苦瓜鸡蛋

1、首先把苦瓜切小片

2、锅中放入花生油热锅

3、放入切好的苦瓜进行翻炒

4、苦瓜中放入少许的盐

5、接着一个鸡蛋，并且来回进行翻炒

6、然后锅中放入少许酱油调味

7、放入清水煮1分钟就可以食用了