东北大拉皮的做法

1、起锅放油加入干辣椒段炒香放入肉丝.十三香.味素.盐.酱油.老抽炒香出锅备用.

2、黄瓜，拉皮，香菜，蒜

3、黄瓜切丝…不要太细

4、香菜，蒜切末

5、加入肉辣子，拉皮，陈醋，盐拌匀就可以了