1、鸡腿洗净后放入蒸锅大火蒸煮18分钟,蒸熟后放凉
3、黄瓜洗净抽丝,胡萝卜去皮抽丝,京葱洗净切段后再切成细丝
5、将切好的凉皮放入钵盘中,再放入抽丝的胡萝卜、黄瓜和京葱丝
7、要吃的时候淋入酱汁,搅拌均匀即可